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lunedì 4 marzo 2013

Pausa caffè con Caffè Poli


Quant'è dura iniziare una nuova settimana, vero? Ci vuole proprio una pausa per tirare il fiato e riordinare le idee. Niente di meglio di un buon caffè. Sì, ma buono però! Come quello che sto sorseggiando in questo momento: CAFFE' POLI. Non lo conoscete? Ve lo presento...

Oggi parliamo di una delle bevande preferite dal genere umano: il caffè! Ho avuto l'occasione di provare una nuova marca di caffè prodotta dalla Torrefazione POLI, di Curnasco di Treviolo (Bergamo). Una torrefazione dalla lunga tradizione che, in occasione del suo 50° anniversario (la prima torrefazione Poli risale infatti al 1962) inaugura il suo primo e-commerce online, con delle offerte davvero strepitose.

Vediamo più nel dettaglio la sua produzione.

  • CAFFE' POLI
Dal 1962 la Poli Caffè Torrefazione è simbolo di tradizione, passione ed esperienza nell’arte della torrefazione artigiana italiana. L'azienda ha sempre curato al massimo la selezione e l'acquisto della materia prima: il chicco di caffè verde. Proprio da qui infatti comincia il lungo percorso che, attraverso un sapiente processo di miscelazione e torrefazione, termina nel rito quotidiano della tazzina di espresso.
Oltre alle sei miscele di caffè in grani che vanno dalla Corposa Robusta alle miscele Bar fino alla pregiata 100% Arabica, la loro offerta comprende anche le cialde monodose: monoporzioni di caffè in cialda che sono ormai punto di forza irrinunciabile della produzione di qualità.

Caffè Poli ha poi rivolto la sua attenzione anche al consumo domestico con le confezioni di macinato sottovuoto da 250 gr. La miscela del caffè per moka viene offerta in diverse confezioni: 100% Arabica, Gusto Classico, Cup of Excellence in lattina e Decaffeinato.
Tra le ultime novità, la praticissima capsula formato standard. Le capsule Poli sono compatibili con la maggior parte delle macchine presenti sul mercato e sono ideali per la perfetta conservazione organolettica e il mantenimento inalterato dell'aroma dei chicchi di caffè appena tostati. E’ possibile scegliere tra: Gusto Classico, 100% Arabica e Decaffeinato.
Nelle tre miscele è stato da poco introdotto anche il sistema a capsule dedicato in esclusiva alla macchina per caffè espresso di Poli Caffè Torrefazione ( che puoi vedere qui ).

 
La Torrefazione Poli mi ha omaggiata di una confezione di caffè in grani Crema Bar da 500gr., da cui proviene la mia tazzina di caffè di oggi. Ammaliata dal denso aroma che pervade la stanza in cui vi sto scrivendo in questo momento, vado ad esporvi la mia opinione.

  • LA MIA OPINIONE

foto Luckystar74
CAFFE' POLI MISCELA CREMA BAR
Combinazione ideale di robusta naturali e lavate, addolcita da un tocco vellutato di arabica: il classico gusto italiano molto apprezzato per il suo aroma intenso, il gusto dolce e la cremosità in tazza. Le confezioni in grani di miscela professionale Caffè Poli sono dedicate ai migliori bar e ristoranti, ma possono essere dirette anche ad un uso casalingo se si osservano le giuste attenzioni per la conservazione della fragranza dei chicci confezionati appena tostati.
CONFEZIONE da 1 kg in grani
PREZZO: 9,00€
Lo trovi qui

foto Luckystar74

Ho scelto il caffè in grani per 2 motivi. Primo, perchè non ho la macchinetta del caffè. Secondo, perchè il gusto del caffè macinato fresco è diverso dal caffè macinato preconfezionato. In queste foto potete vedere la consistenza e la qualità dei chicci di caffè tostati.

foto Luckystar74
 
E questo è il risultato

Come recensire un caffè che non può essere assaggiato dal lettore? E' come descrivere La Gioconda a un non-vedente: impossibile descrivere il gusto e l'aroma che per di più hanno sempre un carattere soggettivo.
Posso solo dire che il Caffè Poli è un buon caffè e di qualità. La miscela Crema Bar ha un gusto deciso, corposo e denso che non fa rimpiangere troppo il caffè del bar, nonostante la moka.
Inoltre, ho trovato i prezzi decisamente convenienti, con un rapporto qualità-prezzo davvero ottimo.
Devo dare un voto?
No, stavolta proprio no!
Compratelo e mi direte!

Già che ci sono vi segnalo la fantastica promozione sull'e-shop del sito: con soli 115€ potrete acquistare la Macchina Espresso Bianca + 100 Capsule + 70€ in buoni sconto (la trovi qui).

Si ringrazia Caffè Poli per la gentile collaborazione

CERCALO SU:
Sito Web Poli Caffè Torrefazione
Pagina Facebook Poli Caffè Torrefazione Bergamo


9 commenti:

  1. Complimenti per la bella presentazione di questo caffè! Adoro il caffè e questo mi manca, lo proverò quanto prima, grazie!

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  2. Questo caffè ha un aspetto davvero favoloso! Vengo a prendere una tazza da te ;)

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  3. questo caffè l'ho cercato al super che frequento ma niente, si vede che non lo tratta. Ho il macinacaffè fermo da un pò di tempo.. forse è ora di rimetterlo in modo, condivido il tuo pensiero: il caffè appena macinato è tutt'altra cosa!! Complimenti per il nuovo blog. ciao

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    1. Grazie Melba. Al momento puoi acquistare il Caffè Poli solo online nel loro e-commerce. Puoi approfittare anche delle offerte e fare una buona scorta di caffè a prezzo ridotto...

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  4. Adoro il caffè a qualunque ora!!! Lo proverò senz'altro :-)

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  5. Che bel caffè,mi hai fatto venir una voglia ...

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  6. Una bella presentazione per un ottimo caffè..

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  7. anche io l'ho provato ed è veramente ottimo

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